Francouzské degustační menu
16. listopadu 2023 | Restaurace U Konopiště - Ke Stadionu 2045, Benešov | 1450 ,- Kč
Menu:
- Terina z divoké kachny s bílými játry, pistáciemi, meruňkovou redukcí a karamelovými cibulkami
- Tradiční Bujabéza z Marseille
- Žabí stehýnka s omáčkou café de Paris a kroketou z pečeného celeru
- Amuse bouche z hotelové kuchyně
- Kohoutek na víně s restovanými žampiony, hráškovými lusky, glazovanou šalotkou a jemným vanilkovým pyré
- Dančí ossobuco s kaštanovou espumou, smržový sos s kapkou lanýžového oleje, máslovým krupicovým nokem a pečeným květákem
- Tradiční žloutkový krém s malinovým coulis a francouzskou makronkou
Rezervace 737 797 213
Uplynulé akce
Dýňové vyřezávání
21. 10. 2023
Občerstvení a nápoje během dne zajištěny. Zábava pro celou rodinu. Děti v kostýmech jsou vítány a budou odměněny. Akce se koná za každého…
ALKEHOL +host ATD
18. 5. 2024
Alkehol je ikonická česká rocková skupina, jejíž hudba a texty jsou inspirovány životním stylem spojeným s konzumací alkoholu a radostmi i trablemi, které s sebou…
Aristokratka ve varu
4. 2. 2024
Hrabě Frank Kostka (Hynek Čermák), jeho žena Vivien (Tatiana Dyková) a jejich dcera Marie (Yvona Stolařová) žijí na svém rodovém zámku…