Francouzské degustační menu
16. listopadu 2023 | Restaurace U Konopiště - Ke Stadionu 2045, Benešov | 1450 ,- Kč
Menu:
- Terina z divoké kachny s bílými játry, pistáciemi, meruňkovou redukcí a karamelovými cibulkami
- Tradiční Bujabéza z Marseille
- Žabí stehýnka s omáčkou café de Paris a kroketou z pečeného celeru
- Amuse bouche z hotelové kuchyně
- Kohoutek na víně s restovanými žampiony, hráškovými lusky, glazovanou šalotkou a jemným vanilkovým pyré
- Dančí ossobuco s kaštanovou espumou, smržový sos s kapkou lanýžového oleje, máslovým krupicovým nokem a pečeným květákem
- Tradiční žloutkový krém s malinovým coulis a francouzskou makronkou
Rezervace 737 797 213
Uplynulé akce
Máša a medvěd 2 – Dvojitá zábava!
17. 12. 2023
Máša se vydává z lesa na návštěvu města a pak zpět domů. První zastávkou je svatba: když dorazí, všude ji pronásledují problémy. Máša způsobí…
Výjimečný stav
19. 10. 2024
Rozhlasový zpravodaj na Blízkém východě Karel Beran přijíždí na základě anonymu na otočku soukromě do Prahy. V Kamburu, který neprofesionálně opustil,…
Večerní prohlídky skleníků v Růžové zahradě
9. 10. 2024
Večerní prohlídka krásně osvětlených skleníků. Vstupné 220,- Kč/osoba. Rezervace na +420 602 259 553, konopiste.rezervace@npu.cz Platba pouze v hotovosti!