Francouzské degustační menu
16. listopadu 2023 | Restaurace U Konopiště - Ke Stadionu 2045, Benešov | 1450 ,- Kč
Menu:
- Terina z divoké kachny s bílými játry, pistáciemi, meruňkovou redukcí a karamelovými cibulkami
- Tradiční Bujabéza z Marseille
- Žabí stehýnka s omáčkou café de Paris a kroketou z pečeného celeru
- Amuse bouche z hotelové kuchyně
- Kohoutek na víně s restovanými žampiony, hráškovými lusky, glazovanou šalotkou a jemným vanilkovým pyré
- Dančí ossobuco s kaštanovou espumou, smržový sos s kapkou lanýžového oleje, máslovým krupicovým nokem a pečeným květákem
- Tradiční žloutkový krém s malinovým coulis a francouzskou makronkou
Rezervace 737 797 213
Uplynulé akce
REVOLUTION TRAIN
14. 10. 2024
Zveme vás na program unikátního protidrogového vlaku Revolution train, který v rámci svého podzimního turné zastaví v Benešově v pondělí 14. října. Dopolední hodiny budou…
Den zdraví v Benešově
5. 6. 2024
Můžete se těšit na: meření krevního tlaku měření tuku v těle měření podkožního tuku měření viscerálního tuku měření kosterní svaloviny měření…
Rozzum v divočině
16. 11. 2024
Studio DreamWorks Animation, tvůrci série Jak vycvičit draka, v animovaném dobrodružství Rozzum v divočině tvrdí, že tu může najít srdce. Robotka z výrobní…