Syntropické zemědělství, které v ČR propaguje Elsa Šebková, je určeno pro zemědělce, zahrádkáře a ekologické nadšence hledající udržitelný způsob hospodaření. Tento systém, inspirovaný lesními ekosystémy, obnovuje půdu, zvyšuje biodiverzitu a produkuje potraviny bez hnojiv a postřiků, a to od malých zahrad až po větší farmy.
Elsa Šebková:
Designérka jedlých lesních zahrad
Studentka Farmářské školy, specializace na ekologické pěstování zeleniny
Od ledna 2023 studentka syntropického zemědělství (Brazílie)