Francouzské degustační menu
16. 11. 2023 | Restaurace U Konopiště - Ke Stadionu 2045, Benešov | 1450 ,- Kč
Menu:
- Terina z divoké kachny s bílými játry, pistáciemi, meruňkovou redukcí a karamelovými cibulkami
- Tradiční Bujabéza z Marseille
- Žabí stehýnka s omáčkou café de Paris a kroketou z pečeného celeru
- Amuse bouche z hotelové kuchyně
- Kohoutek na víně s restovanými žampiony, hráškovými lusky, glazovanou šalotkou a jemným vanilkovým pyré
- Dančí ossobuco s kaštanovou espumou, smržový sos s kapkou lanýžového oleje, máslovým krupicovým nokem a pečeným květákem
- Tradiční žloutkový krém s malinovým coulis a francouzskou makronkou
Rezervace 737 797 213
Uplynulé akce
Hudba v MUD*: SWING MELODY
8. 2. 2024
Swing Melody je profesionální jazzový orchestr, který se zaměřuje na nejslavnější éru jazzu: swing. V repertoáru najdete nejslavnější kousky od D….
Zahradníkův rok
25. 9. 2024
Na úpatí malebného kopečku žije zahradník (Oldřich Kaiser) se svojí ženou, kteří se starají o své malé zahradnictví. Jejich idylický život…
HANKA … je naprosto nezbytné VZPOMÍNKOVÝ KONCERT PÍSNÍ HANY ZAGOROVÉ
10. 9. 2024
Přijďte si poslechnout hity úžasné zpěvačky Hany Zagorové! Připravili jsme Hančiny nezapomenutelné písně v aranžích, v jakých je zpívala nejraději. Hity jako…