Francouzské degustační menu
16. listopadu 2023 | Restaurace U Konopiště - Ke Stadionu 2045, Benešov | 1450 ,- Kč
Menu:
- Terina z divoké kachny s bílými játry, pistáciemi, meruňkovou redukcí a karamelovými cibulkami
- Tradiční Bujabéza z Marseille
- Žabí stehýnka s omáčkou café de Paris a kroketou z pečeného celeru
- Amuse bouche z hotelové kuchyně
- Kohoutek na víně s restovanými žampiony, hráškovými lusky, glazovanou šalotkou a jemným vanilkovým pyré
- Dančí ossobuco s kaštanovou espumou, smržový sos s kapkou lanýžového oleje, máslovým krupicovým nokem a pečeným květákem
- Tradiční žloutkový krém s malinovým coulis a francouzskou makronkou
Rezervace 737 797 213
Uplynulé akce
Sexem ke štěstí
20. 2. 2024
Popis není k dispozici
Přednáška Jakuba Greschla
11. 2. 2025
Cestovatelská přednáška Jakuba Greschla o Maroku. Zajímavé vyprávění o cestování s handicapem aneb Nic Není Nemožné.
Gladiátor II
14. 11. 2024
Bezmála čtvrtstoletí poté, co ho svou krví skrápěl legendární gladiátor Maximus, ocitne se v aréně další válečník, který otřese základy samotného…