Francouzské degustační menu
16. listopadu 2023 | Restaurace U Konopiště - Ke Stadionu 2045, Benešov | 1450 ,- Kč
Menu:
- Terina z divoké kachny s bílými játry, pistáciemi, meruňkovou redukcí a karamelovými cibulkami
- Tradiční Bujabéza z Marseille
- Žabí stehýnka s omáčkou café de Paris a kroketou z pečeného celeru
- Amuse bouche z hotelové kuchyně
- Kohoutek na víně s restovanými žampiony, hráškovými lusky, glazovanou šalotkou a jemným vanilkovým pyré
- Dančí ossobuco s kaštanovou espumou, smržový sos s kapkou lanýžového oleje, máslovým krupicovým nokem a pečeným květákem
- Tradiční žloutkový krém s malinovým coulis a francouzskou makronkou
Rezervace 737 797 213
Uplynulé akce
Kaskadér
4. 5. 2024
Kaskadér Colt Seavers (Ryan Gosling) býval hvězdou svého oboru, dokud se při jedné obzvlášť náročné akční scéně cosi nepokazilo. Následkem nekontrolovaného…
Festival parních lokomotiv 2024
14. 9. 2024
Program: Jízdy historických vlaků do Ledečka (2x vlak vedený parní lokomotivou), Olbramovic (vlaky vedené parními a motorovými lokomotivami), Prahy (vlak vedený…
Beseda pro rodiče: Jak rozmluvit vlastní dítě (teenagera)
18. 1. 2024
Přednášející: Sandra Nechybová, lektorka a vedoucí programu (Magdaléna o.p.s. a MeziČas) Obsahová náplň: Dozvíte se, jaké jsou nejčastější nástrahy, které ohrožují vaše…